10周年記念トートバッグ 

10周年の記念のオリジナル・トートバッグです。

10粒のいちごがコンフィチュールになり、
スプーンからとろりと流れ落ちたら
「10ème Anniversaire(10周年記念)」の文字が。

Le fruit de l'auroreと言えば・・・の"鈴付きタグ"も
もちろん描かれています!

お弁当、水筒を入れてランチバッグに。
お財布とスマホを入れてお散歩用に。
そして、ぜひぜひこのバッグを持って、
マルシェにお買い物に来てくださいね!

素 材: コットン100% 12オンス
サイズ: W300xH200xD100mm(船底)
     容量4リッター
価 格: 650円

※エコマーク認定番号11101001号



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10周年ありがとうセット


日頃のご愛顧に感謝を込めた、
10周年記念オリジナル・トートバッグ
・コンフィチュール
・スコーン2個
のちょっとお得なセットです。

コンフィチュールは「マルメロ×薔薇」を。
バラの花びらが華やかな、お祝いにふさわしい真っ赤なジュレです。

スコーンは「プレーン」と「全粒粉&くるみ」を1つずつ。

「薔薇の香りって???」
「コンフィチュール屋さんのスコーンって???」
と、初めての方には手を出しづらいかも?という商品を選びました。
この機会に是非お試しください!

※商品の詳細は、各商品ページをご覧ください。

セット内容: 10周年記念トートバッグ   1個
       『マルメロ×薔薇』のジュレ  1本
       スコーン(プレーン)    1個
           (全粒粉&くるみ) 1個
価   格: 1,650円



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スコーン*プレーン


発酵バターと卵の風味豊かな、自慢のスコーン。
"オオカミの口"がぱっくり開き、
外側ザクッと中しっとりの食感で、朝食にぴったりです。
クロテッドクリームやバター、
季節のコンフィチュールをたっぷり乗せてどうぞ。

※常温での配送です。
 オーブントースターで軽く焼き直すと
 より一層おいしく召し上がっていただけます。


原材料名:小麦粉、卵、発酵バター、砂糖、牛乳、塩、
    ベーキングパウダー
内容量:2個
値段:560円
賞味期限:製造より5日



◇Le fruit de l'aurore のコンフィチュールについて

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スコーン*全粒粉&くるみ


生地に全粒粉を使い、ローストしたくるみを混ぜ込んだ、
香ばしい味わいのスコーン。
全粒粉が入った分、生地は少し重めですが、
ミネラル、食物繊維など栄養価も高く、
体にも嬉しいおいしさです。

※常温での配送です。
 オーブントースターで軽く焼き直すと
 より一層おいしく召し上がっていただけます。


原材料名:小麦粉、全粒粉、卵、発酵バター、砂糖、くるみ、
     牛乳、塩、ベーキングパウダー、重曹
内容量:2個
値段:600円
賞味期限:製造より5日



◇Le fruit de l'aurore のコンフィチュールについて

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あまおう いちご 〜Fraises "Amaou"〜 売り切れました


みんな大好きないちごのコンフィチュール。
『あまおう』の味を存分に味わってもらうために、
何も組み合わせないシンプルな1品を作りました。
ヨーグルトにたっぷり添えて、口いっぱいに”春”をほお張ってください!

原材料名:いちご(あまおう)、砂糖、レモン果汁、ペクチン(リンゴ由来)
内容量:150g
値段:900円
賞味期限:製造より6ヶ月



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いちご×黒糖 〜 Fraises au sucre canne 〜  売り切れました


いちごに黒糖のコクを加えた、奥行きのある甘さを愉しめるコンフィチュール。しっとりと深い色合いも人気です。
実は、“メゾン・フェルベール“で働いていた頃、いちご狩りに行った休日に自宅で炊いた思い出のコンフィチュールでもあります。その時は食感やバランスがイマイチだったのですが、試食をしてもらったクリスティーヌからも『ステキな組み合わせだから、もう一度チャレンジしなさい』と言われ、試作を繰り返して現在の味わいが完成しました。

原材料名:いちご(あまおう)、砂糖、黒糖、レモン果汁、ペクチン(リンゴ由来)
内容量:150g
値段:900円
賞味期限:製造より6ヶ月



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いちご×レモン×はちみつ 〜 Fraises et citrons au miel 〜 売り切れました


いちごは、そのまま食べても十分デザートの一品になる強い味わいのフルーツであるだけに、コンフィチュールにすると、ときに甘さが重く感じられることがあります。
そんないちごの存在感を活かしつつ、さわやかに味わっていただけるようにと考案したのがこちらのコンフィチュール。レモンの酸味がいちごの風味を際立たせ、はちみつがやわらかな余韻を残します。
ヨーグルトやフロマージュブランに合わせてお試しください。

原材料名: いちご(さちのか)、砂糖、レモン、はちみつ、ペクチン(リンゴ由来)
内容量:150g
値段:900円
賞味期限:製造より6ヶ月





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いちご×ミント×黒コショウ 〜 Fraises à la menthe au poivre noir 〜 売り切れました


黒コショウをデザートに合わせる。最近、ところどころで目にするこの組み合わせですが、「おしゃれな雰囲気はわかるのだけれど、ちょっぴり手を出しにくい」と感じていらっしゃる方も多いのでは。
そんな方にぜひお試しいただきたいコンフィチュールです!
昔から愛されてきたいちごの甘酸っぱい風味に、ミントの清涼感が現代風のさわやかさを加え、黒コショウがピリッと小気味よい先鋭のアクセントを響かせます。
セーグル系の酸味のあるパンとも好相性です。

原材料名:いちご(あまおう)、砂糖、レモン果汁、ミント、黒コショウ、ペクチン(リンゴ由来)
内容量:150g
値段:900円
賞味期限:製造より6ヶ月




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『オレンジ×レモン』のコンフィチュール 〜2agrumes〜  売り切れました




柑橘類の代表を2種合わせた、『2Agrumes』。
和歌山のネーブル・オレンジとレモンを、マーマレードにして
合わせました。
オレンジとレモンそれぞれの渋みがほのかに残る、
爽やかで奥深い味わいのマーマレードです。

原材料名:オレンジ、砂糖、レモン、ペクチン(リンゴ由来)
内容量:150g
値段:800円
賞味期限:製造より6ヶ月




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『オレンジ×シナモン』のコンフィチュール 〜Orange à la cannelle〜  売り切れました




ハーブやスパイスがあまり得意でない人(実は私もその1人)でも、シナモンだけは馴染みもあって好きだったりしませんか? オレンジとシナモン、焼き菓子にも良く使われる2つの素材を合わせたら、やっぱり焼き菓子を思わせる、まるで「オレンジクッキー」のようなコンフィチュールに仕上がりました。

原材料名:オレンジ、砂糖、レモン果汁、シナモン、ペクチン(リンゴ由来)
内容量:150g
値段:800円
賞味期限:製造より6ヶ月




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